Appellation d’Origine Contrôlée
Vins de Corse
Mis en bouteille à la propriété
SANT'ANTONE
75 cl. ROUGE
Niellucciu, Sciaccarellu
Robe rouge rubis, reflets brillants. Nez de fruits noirs et rouges (mûre, cassis, cerise), notes de réglisse. Attaque tendue et racée, vin fluide et frais en bouche dont les fins sont tanins déjà bien enrobés. A boire sur des côtes « patanegra » grillées.
Rouge 2019, Médaille d’Or Gilbert & Gaillard
SANT'ANTONE
75cl. ROSÉ
Sciaccarellu, Niellucciu
Robe rose pâle saumoné, reflets gris clair. Nez agréable de petits fruits rouges (framboise, groseille), notes d’herbes aromatiques (sauge, thym).
Attaque vive et fraîche, conforme au nez. Bouche fluide et digeste.
Parfait sur des salades de crudités.
Rosé 2020, médaille d’Or Gilbert & Gaillard
2 étoiles – Coup de coeur Guide Hachette des vins 2019
SANT'ANTONE
75 cl. BLANC
Vermentinu
Robe jaune très clair, reflets vert pâle. Nez de fruits blancs et de citron, notes de menthol. Attaque en bouche franche et rafraîchissante, très bon équilibre puissance-acidité terminant sur de fines notes salines en finale. A boire sur des coquillages.
Blanc 2020, Médaille d’Or Gilbert & Gaillard